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糖醋排骨(
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排骨洗净用纯净水浸泡半小时,除去血水,滤干
锅内倒入白砂糖,中火化糖
熬成琥珀色,倒入洗净滤干的排骨和调好的料汁
盖上盖子,将锅盖上微压锁关上
八分钟后开盖收汁,装入盘中放些葱花撒上熟白芝麻即可