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猪肉粉条炖白菜(13/13)
白菜洗净沥干 猪肉切大片
粉条泡冷水10分钟左右泡软
白菜切大片 注意菜叶和菜邦分开 切适量姜片葱段备用
锅里可不放油 直接放入五花肉煸出香味和油
加入葱段姜片炒香
倒入料酒翻炒均匀 再加入酱油和五香粉炒匀
先放白菜邦炒软
加入适量热水煮开 将将没过菜即可
加入粉条煮3-5分钟
最后加入白菜叶拌匀煮开
加入1.5小勺盐调味就好啦
盛到大盆里上桌啦~
初冬里暖暖的那个味道~