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蒜蓉粉丝蒸扇贝(2/7)
原料粉丝提前用凉水泡发，蒜打成末，扇贝肉清理干净加料酒去腥备用
烧油，小火炒蒜末加耗油
粉丝铺底，放扇贝肉，蒜油倒入
放小米辣
上锅蒸，水开5分钟
倒入蒸鱼豉油。烧油浇入菜上
撒香菜末，完成！