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皮皮虾冬瓜蔬菜卷(
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自家菜园里的香冬瓜垂涎已久、今天摘一个来做冬瓜蔬菜卷
清香翠绿~真香
切薄片、大小我按馄饨皮的感觉切的,用盐腌制片刻、差不多5到10分钟
把盐清洗干净、去除多余水分、漂亮的纹路清晰可见
皮皮虾剥好待用
胡萝卜,西芹,松茸菌切丝待用
取一片冬瓜皮,把皮皮虾,各种蔬菜卷起来
装盘整齐放入蒸锅大火蒸十分钟即熟、
勾芡的时候加一小勺蚝油提鲜
蒸好的皮皮虾冬瓜蔬菜卷淋上汁即可食用、
鲜甜可口诱人、做法简单易上手、赶快行动起来~