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辣白菜炒年糕(5/21)
备好菜：青椒丝、胡萝卜丝、切好的辣白菜、洋葱丝、蒜片
把年糕一片片拨开备用
水开后煮个几分钟，切记煮的软烂，稍微煮软一点点就好
捞出冲冷水
把年糕沥干水分
调一个辣椒汁，首先放两勺生抽
两勺辣椒粉
一勺五香粉
两勺剁椒酱或者辣椒酱
放一勺木糖醇
放一小碗水，搅拌均匀
锅中放一勺香油
在香油中放入蒜片
再放入洋葱丝
放入辣白菜
炒香后放入胡萝卜丝继续翻炒
放入年糕，中小火慢慢炒入味
加入调好的辣酱
炒熟后，加入青椒丝继续翻炒一下
大火收汁，然后关火
装盘撒上黑芝麻，可以开吃啦！