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鸡腿香菇莲藕大酱锅(
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准备材料,鸡腿泡去血水、莲藕、蔬菜切好
锅里大火加热菜籽油,大蒜洋葱炒香
鸡腿两面煎至金黄
加入料酒、大酱(没有大酱可用生抽、老抽、蚝油各一匙)翻炒
加入藕片后注入适量小火水焖煮30分钟至
收汁后放入蕃茄
加入青椒炒拌,糖盐可根据个人口味添加
出锅开吃