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蒜苗炒鸡蛋(
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三颗鸡蛋,搅碎
蒜苗洗净,切段
热锅放油,然后倒入搅碎的鸡蛋,翻炒成块,八分熟,放入碗内
锅清空鸡蛋后,不用洗锅,再次倒入少量油,油热了之后,放入蒜苗,爆炒,倒入酱油,继续炒
蒜苗炒软之后,放入之前准备好的鸡蛋块,继续炒,熟了之后,放盐,出锅