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家庭版砂锅清炖鸡汤(4/7)
超市买的炖汤鸡放入清水浸泡半小时
藕刮皮切片备用
姜切片，口蘑切厚片，大枣枸杞备用
整鸡凉水下锅焯去血沫
放入砂锅放入各种辅料倒入开水，大火开锅转小火盖盖炖煮，不要放盐。
两小时后用筷子轻松扎透，放入盐不要多放有咸味即可，主要喝汤
美味滋补的鸡汤熬好了。