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焗海鲜意大利面(
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准备300克意大利面,锅里水烧开放点油,再煮面防粘
煮好的面用手掐下,没有白心就是熟了,捞起来过下凉水,放点油拌下放凉
鱿鱼和牛排拿出来出来干净,注意鱿鱼身上那层黑膜一定要撕掉
鱿鱼过水切碎,牛排煎熟切碎
番茄用开水烫下把皮剥了,切碎炒软,要把番茄汁炒出来,加点水煮成番茄酱
再放入牛排和鱿鱼,放盐,鸡精,蚝油调味
最后把煮好的意大利面放锅里收汁,喜欢口味重点就加点番茄酱,我家不喜欢就没放,小宝吃的就没有放芝士碎
意大利面煮好后,放点芝士碎,放烤箱烤15分钟
火大了,成品出来有点焦了,不过味道很不错,我女儿每次都可以吃一大盘