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干炸里脊(3/7)
里脊肉切成手指粗的条，加盐料酒生抽胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟
打一个鸡蛋
放入面粉淀粉
再加上水搅拌均匀，静止20分钟
将腌好的里脊肉放到面糊里，热锅起油，里脊肉沾满面糊，一个一个放到锅里
中火炸到金黄捞出
外焦里嫩特别好吃