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泰式菠萝炒饭(
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菠萝中间切一刀把菠萝当碗托备用,用勺子挖出果肉,注意不要挖破果皮
洋葱切丁,鲜虾去壳去虾线,胡萝卜切丁备用
锅内放油,把鸡蛋液打入,放入洋葱 胡萝卜丁 虾仁 火腿肠一起下锅翻炒。翻炒的过程中把剩米饭下去翻炒,
可以适量加些菠萝丁 最后放咖喱粉 食盐 白糖调味。把炒饭盛出来放入菠萝托里就完成了