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下饭菜--洋葱爆炒猪肝--会做饭很酷(
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猪肝浸泡出血水,沥水备用。洋葱切小块,豆干切片,青红黄椒切块备用
猪肝切片,放入生姜
加味达美臻品料酒
再加味达美臻品耗油
加味达美冰糖老抽酱油
最后加适量玉米淀粉
将腌制的猪肝拌匀待用
腌制的猪肝下锅过油
过油的猪肝沥油待用
洋葱下油锅爆香
洋葱爆香后放入豆腐干片
倒入味达美味极鲜酱油
再倒入味达美冰糖老抽酱油
倒入佐料后翻炒均匀,焖烧一会儿
最后加入青红黄椒块,白糖,继续翻炒均匀
将入味的猪肝舀进砂锅。一道既能补铁,又下饭的洋葱爆炒猪肝,能多吃一碗饭