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本帮红烧肉(10/11)
如图所示，准备好料理所需的材料。
将切好的五花肉用冷水下锅
焯水后捞出备用
锅中热油，倒入姜葱爆香
倒入焯好水的五花肉，翻炒至微微出油
倒入整包的快帮厨红烧酱汁
倒入350克水搅拌均匀
大火烧开后加盖，改小火慢炖1小时
时间到后开盖，改大火收汁
出锅装盘，撒上葱花点缀
至此，这道充满浓浓回忆的本帮红烧肉就完成了，你学废了吗？