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腊排骨土豆焖糯米饭(
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糯米饭香糯入味,土豆有一点点小锅巴,腊排骨的香味就更不用说了。
葱花让米饭更香了。
土豆有焦黄的锅巴。
不用其他菜,晚饭煮这一锅就够啦。
用勺子舀着大口吃才过瘾。
准备好食材和调料。
腊排骨一般比较咸,先用水煮开去除外层的烟熏油污和咸味。
土豆切厚一点的小块。
融化猪油。
炒土豆,不需要炒熟,几分钟就好。
糯米淘洗干净。
炒过的土豆舀入电饭煲中。
把糯米铺到土豆上,取3杯水加入味达美臻品料酒。
加入味达美味极鲜酱油。
加入葱伴侣黄豆酱。
拌匀后加入电饭煲中。
放上腊排骨。
选择精煮模式,静待煮好。
加一把葱花。
拌匀,一人一碗。