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紫菜蛋花汤(4/9)
少许紫菜清水洗一下 放小碗中 加一些葱花
一个鸡蛋打散
小半碗清水加适量淀粉和匀
起锅烧水水开后放入水淀粉搅拌均匀
慢慢倒入蛋液 一边倒一边搅匀 这样蛋花就出来了
撒少许盐和鸡精 少许胡椒粉发汗
倒入紫菜和葱花
加些味达美酱油
再点几滴香油就OK啦