意式脆饼的做法_菜谱

坚果要熟的，比较香，把坚果和果干切切碎，注意也别太碎了

除水以外的所有材料混合，揉成面团，如果太干就适量加点水，直到能成团，最后是有点儿硬的面团

烤盘上垫油纸，整形成大概1.5cm厚的长方形

放入完全预热好的烤箱中层170度烤25分钟，出炉不用关烤箱

在烤盘里放凉10～15分钟

用锯齿刀切片，不要硬切，要用锯的，不然会碎哦，薄厚随你喜欢，我是切成了厚片

切好的饼干放回烤盘里继续烤10分钟，时间到了翻面再烤10分钟，就可以出炉啦 ‼️我用的是海氏烤箱c40，不同烤箱温度时间会有差异，时间只能做为参考，第二次烤注意看着点，别烤糊了

晾凉密封保存

第二天还是脆的，很有嚼头

吃一次就会爱上的燕麦意式脆饼