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袖珍菇猪肉炖粉条(2/9)
第一步,准备图中所有食材,袖珍菇本来就小小的,洗净备用即可
第二部,猪肉切片,用肥瘦相间的五花肉最好,切好肉,准备热锅
第三步,油热,爆香葱花八角干辣椒蒜片,然后放入切好的猪肉,翻炒均匀!
第四步,翻炒均匀的肉片里,倒入一勺红烧酱油,也可用老抽!
第五步,倒入红烧酱油后再倒入一勺蚝油!翻炒均匀!
第六步,倒入提前洗干净的袖珍菇,翻炒至都均匀上色!
第七步,翻炒袖珍菇五分熟至炒出大量水份后放入提前准备的粉条!
第步步:放入粉条后倒入没过袖珍菇和粉条半指的水,盖上盖子炖制粉条熟烂即可
最后,倒入半勺盐,一勺白糖,翻炒均匀熄火出锅即可