蔬菜包(5/6)
包菜底部的根去掉,小心掰开,掰成一张张的洗净备用。
锅里放水烧开后,放入包菜绰水2分钟左右,捞出备用。
鸡胸肉剁成泥,加入玉米,胡萝卜,青豆等食材(我只有玉米,所以只好放了玉米),加入一勺生抽,半勺盐,半勺蚝油,黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
用绰好的包菜包裹住鸡胸肉泥,包成蔬菜包。
放入蒸屉或者蒸锅中蒸15分钟。
出锅,美味的蔬菜包出笼。