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酱香鸡蛋(17/17)
胡萝卜切丝,葱蒜切碎
木耳泡发洗净
调酱香汁 碗中加入蒜末
3勺生抽
一勺老抽,一勺辣椒酱
一勺白糖
一勺淀粉,5勺清水搅拌均匀
鸡蛋打散
入锅煎熟
切块备用
木耳下锅翻炒
倒入胡萝卜丝翻炒
倒入鸡蛋块
淋入酱汁,少许盐
煮至浓稠
装盘撒上葱花
酱汁浓郁,好吃,超费米饭