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巧克力脏脏蛋挞(2/9)
制作蛋挞液:将牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。过筛两遍,蛋挞液就做好了。
将蛋挞液倒入挞皮至8分满
放入预热好的烤箱,200度烘烤20分钟.我用的是美的华凌 kaoker1 烤箱,纯热风对流技术,控温精准。多层同烤毫无压力,4 英寸 TFT 液晶屏+ARM 板,旋钮+触摸键的交互设计,就像一部智能手机,操作非常简单。
将30克巧克力碎放入碗里,加入30克淡奶油,微波炉加热至融化,搅拌均匀。
蛋挞烤好后取出晾至常温
巧克力酱倒入蛋挞表面
放上饼干,筛上可可粉即可
比脏脏包吃起来还要过瘾。一口咬下去,先是酥酥的外皮,接着香浓的巧克力酱就爆浆出来了,这可是巧克力控的最爱呀。
超级好吃的巧克力脏脏蛋挞,巧克力控的最爱!操作简单快手