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鲜虾蔬菜糕(8/9)
2个(单个约20克)
胡萝卜擦丝。 »家里没有擦丝器可以直接剁碎,或用辅食机搅碎。
虾肉搅打成泥。 »一遍不够细腻的话,可以反复多搅打几遍。
玻璃碗中倒入米饭、卷心菜、胡萝卜和虾泥。
把所有食材混合搅拌均匀。
取适量米饭,用手整成长方形小块。 »大小可以根据自己的需要来调整。
做好的蔬菜糕裹上一层蛋黄液。 »直接把蛋黄搅散就是蛋黄液啦~
锅中刷油开小火,放入米饭糕,四面煎熟。
还没出锅就已经闻到了香味,不用加盐味道已经非常好吃啦~如果宝宝大一点了,妈妈们可以挤一点番茄酱在上面,风味更独特!