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营养又健康的莴苣磨菇汤(2/12)
莴苣和磨菇切片，木耳提前泡发，鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用～
锅内倒入适量油
倒入莴苣片翻炒
下入磨菇片一起翻炒
再把黑木耳也加入一起翻炒均匀
炒至磨菇明显缩小后加入500ml清水
炖煮一下
煮开后加入鸡蛋皮
再煮3分钟左右加盐调味
这样就可以啦～很简单吧
绿色的莴苣，黑色木耳，白色磨菇，黄色蛋皮可谓色香味俱全
舀一勺，各种料都有了，营养丰富又健康美味～ 快试试吧