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#下饭红烧菜#饭菜一锅焖好吃又方便(8/9)
准备食材
胡萝卜、土豆分别去皮洗净切小丁，香菇也洗净切丁
西红柿洗净放大碗里，倒入开水烫1分钟，剥掉西红柿皮，再将底部的蒂挖掉
大米淘洗后倒入电饭锅内锅中，加2勺生抽，1勺蚝油，1勺橄榄油，适量盐拌匀，再加入平时焖米饭同等量的水
分别放入土豆丁，胡萝卜丁，香菇丁，再把去皮的西红柿放在中间
功能键选择精华饭，再按开始键，剩余的事就交给电饭锅了。焖饭的模式就看自己家里的电饭锅，用平时煮饭功能就可以。我用的臻米电饭锅精华饭的功能，焖的米饭口感比较软。
电饭锅发出蜂鸣声提示米饭焖好，过5分钟再开盖，再用饭勺把西红柿压烂
最后将米饭和所有食材拌匀，撒上葱花
香喷喷的菜饭就可以开吃啦！