#下饭红烧菜#腊芋头烧肉(1/12)
辣芋头洗干净,上锅蒸20分钟 (因为很硬,所以得蒸软来切)
腊芋头蒸好了,切成薄薄的
干辣椒碎备用
准备肥肉
热锅放油,加肥肉加盐炒
肥肉明显变小,煸出来了油,加入瘦肉翻炒
加入酱油翻炒
加入辣芋头翻炒2~3分
加入干辣椒,记得这里开始中小火哦,火太大辣椒就烧焦了
加入鸡精翻炒
加一点点水焖一下
出锅啦~