什锦天妇罗(
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准备以上食材
大虾去头去壳去虾线,洗净备用
其余蔬菜洗净改刀备用
将玉米淀粉,低粉,盐,蛋黄,冰水搅拌成稀面糊
日式铸合金锅中倒入色拉油,等到油温170摄氏度
将均匀裹上一层薄薄的面糊,逐一放入锅中,健康无涂层物理不粘锅,使食物受热均匀,不易糊底
炸好后捞出,搭配蘸汁,快来享用美食吧!
完成品
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