安装App
美味快手早餐~芝士红豆饼(
1
/12)
称取自发粉,并加入鸡蛋,牛奶,揉至成团;
加入黄油将面团揉至光滑;
分割面团每份20g左右;
并搓成圆团,松弛5-10min;
将圆团擀制片状;
包上小红豆及芝士碎,采用捏包子的手法将馅料包裹紧实,压成小圆饼状;
平底锅涂抹食用油,放上包裹好的红豆饼;
可以盖上锅盖煎一会!
煎至两面金黄即可;
表面脆脆的小圆饼!
切开里面满满的内陷!
里面加了芝士,热的时候掰开还有长长的拉丝哦!