老式鸡蛋糕(7/9)
鸡蛋中加入蜂蜜和砂糖
高速打发至发白及有明显纹路
筛入低粉
刮刀翻拌至无干粉状态,记得是翻拌,搅拌会消泡
装入裱花袋,挤入纸杯八分满
烤箱160度预热5分钟,烤20分钟即可
成品
外脆里软
超级香