安装App
8个月以上辅食-香蕉豆沙夹心蛋仔(
8
/12)
准备食材,我用的是自制的红豆沙,做法很简单,红豆适量隔夜泡好,第二天煮1小时左右,或者高压锅压30分钟,煮的时候可以加适量红枣代替糖增加甜味,煮好用料理机打成泥,放平底锅里熬制浓稠即可
香蕉和鸡蛋放入料理机
打搅3分钟左右,打的蓬松一点
少量多次筛入面粉
滴落纹路不易消失即可
鸡蛋仔上下烤盘刷油,我用的是小宇青年早餐机
早餐机开始预热,预热过程中薄薄倒上一层面糊
每个蛋仔孔上放入适量豆沙
上面盖一层面糊
盖上盖子烤3-5分钟,中间可以打开看看,不要烤糊,这个配方可以做两个蛋仔,另一个一样的操作方法
每个蛋仔里夹着豆沙,甜甜的,很好吃
欢迎加微信交流,备注豆果,纯微商勿扰