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#下饭红烧菜#葱烧豆腐(
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准备好食材,豆腐切块,葱也切块,干辣椒切段,姜切片。
锅里放一勺油,姜片,干辣椒爆锅,再放一勺豆瓣酱炒香。
放入豆腐
不用翻炒,直接加一碗水
放半勺红烧酱油,一勺生抽
也可以加一点浓汤宝,增加鲜味。
盖上锅盖中火炖2分钟,放上葱段,翻炒均匀就可以了。
这道菜非常快手,10分钟就可以搞定,而且也很好吃。