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薯片鸡翅(烤箱版)(
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鸡翅解冻,两面用刀划几道口子,加入一大勺蒜末,一点点盐,两勺生抽,两勺奥尔良腌料,一勺耗油,放冰箱腌制一个小时左右 (下班回来晚了,没时间解冻,直接水里给焯了一下)
准备好鸡蛋液,和砸碎的薯片
腌好的鸡翅先裹一层鸡蛋液
再裹一层薯片
烤箱180度预热5分钟,然后把裹好的鸡翅放入烤架上,烤20分钟左右
开吃啦