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鲜美低脂萝卜虾仁丸子(
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鲜虾去皮去头去虾线,虾尾留着皮不去掉。
青萝卜去皮切细丝。
在萝卜丝中加入盐抓匀,沙出水份,萝卜丝变软。
将萝卜丝用力挤掉水份,加入淀粉,胡椒粉抓匀。
去三十克萝卜丝,中间加一段虾仁,尾巴漏在外面。臻米多功能料理锅放水烧开,把萝卜丸子放在蒸屉上。
盖上盖子中火蒸十分钟。
取出粘辣椒油和海鲜酱油吃。
特别鲜美。