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煲仔饭 蒸锅快手版(3/6)
小油菜焯水。
蒸锅蒸大米的时候,把肠放篦子上一起蒸,蒸熟的肠好切。
大概蒸15分钟,在大米上摆上切成片的肠和香菇,继续再蒸10分钟。
生抽、蚝油、白糖、水混合,搅拌均匀。
摆上油菜,倒上料汁,再蒸5分钟。
香味四溢,满屋飘香。