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随心所欲版姜丝炒肉丝(5/8)
鲜姜
洗净去皮切丝
葱切丝、小米辣切丝(我这个辣度有点重,可以不放)
里脊肉切丝(因为我不爱吃肥肉用的里脊肉,也可以五花肉)加味极鲜和料酒腌一会儿
热锅凉油下入肉丝翻炒
加入葱丝、小米辣继续翻炒
加入姜丝翻炒
加味极鲜、盐调味,出锅装盘,开吃! 谢谢观赏