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甜白烧(12/13)
准备好材料。
猪肉放开水中煮八分熟，捞起沥干水分。
切成连刀薄片。
在层与层之间嵌入红糖。
错落于碗中摆好。
水中调油加入红糖。
旺火熬成糖油。
用一半糖油，给肥膄的猪肉涂上浓妆重彩！
剩余的红糖油中加入糯米，煮至半熟。
碗里摆好猪肉。
把煮到半熟的糯米放到五花肉片上，盖上锅盖，蒸至熟透。
出锅后倒扣。
甜白烧就做好了！甜糯醇香入口即化的甜白烧，就像象征着幸福的吉庆！