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凉拌酸辣芒果(生津开胃)(3/4)
准备半生青芒，一定要挑硬的，口感才会更加脆，根据吃的人数来选择用几个芒果
芒果削皮，为了保证口感我没有削完之后再冲洗(削皮刀比较干净)大家介意的可以再用水冲一下
芒果切条，我的已经有点熟了，尽量选用比较青的，口感会更脆更好，如果是果肉更硬发白的可以先用盐腌制冲洗下来祛除酸涩感
最后加上适量白砂糖、适量辣椒面、适量盐和少许十三香拌匀装盘就大功告成了，酸辣可口，生津开胃呢凉拌芒果就做成了哦！