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超Q弹土豆小丸子(
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1、土豆去皮蒸熟;
2、加入淀粉;注意配比!
3、土豆与淀粉充分融合;
4、揉成小丸子,放入蒸锅;
5、准备酱汁、看自己喜好,YoYo用的酱油、醋、橄榄油、再放些葱花;
6、丸子蒸到有些透明就好了;
7、出锅摆盘,超Q弹的小丸子,香糯糯!