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柠香鸡排佐奶油白菜蘑菇(3/10)
1、准备好食材、鸡肉、白菜、蘑菇、柠檬、西芹、小葱、大蒜、橄榄油、黄油、面粉、牛奶、盐、黑胡椒、肉豆蔻粉；
2、盐和黑胡椒腌制鸡肉；
3、蘑菇切成四块；
4、大蒜切碎，柠檬挤出汁备用；
5、锅中倒入橄榄油，煎鸡排；
6、蘑菇与蒜碎加入锅中，炒至蘑菇变色加入面粉，再加一些橄榄油；
7、锅中加入牛奶，变成浓稠质地；
8、加入白菜；
9、白菜变软时加入西芹叶和葱香料，倒入柠檬汁；
10、蘑菇底菜盛出，加入鸡排摆盘，加上柠檬片！