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肉末韭菜鸡蛋汤(
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猪肉洗干净切末,肥瘦分开
韭菜洗干净切段,鸡蛋打成蛋液
热锅倒油,肥肉下锅煸炒几下,再放入瘦肉翻炒
韭菜下锅翻炒两下
蛋液倒入锅中
把一大碗水倒入锅中大火烧开
加点盐调味后就可以盛出了