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西红柿炒鸡蛋(
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小葱切末:头尾分开放
西红柿洗净切块成片
鸡蛋打散,备用
锅加热放油:倒入鸡蛋煎好,要嫩一点
鸡蛋:煎好备用
锅留底油:下葱白爆香
下西红柿炒匀
大火转小火(这样就不怕糊锅):到入,番茄酱炒韵
在放一点糖炒韵
开大火:放一碗水,要淹过西红柿,放一点盐
倒入鸡蛋把它煮开
放一点鸡精炒韵,散上葱花即可