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番茄牛小排汤(
13
/14)
白蘑菇切片
香葱切葱花
生姜切细丝
番茄划十字刀
开水烫去皮切碎
牛小排切小块
牛小排加姜丝煮去血水捞出
热锅刷油,爆香葱花
加入一半番茄,翻炒出汁
加入白蘑菇翻炒
倒入清水煮开
加入牛小排
倒入剩余番茄焖煮至牛肉软烂
完成