纯东北菜·白菜炖粉条(
3
/14)
白菜切小段
葱，姜，切好，肉也切好，倒油，先下葱姜，炒一下，炒出香味，下入肉，翻炒，两面炒断生
白菜下锅
白菜炒蔫，小火，不要着急，慢慢来哦！
加一点点酱油，一点点就好
加入水，和菜齐，或低于菜
加盖子，炖至汤开
加入提前洗好的粉条
加入粉条
用勺子来回搅拌，把粉条盖住
我喜欢吃冻豆腐，再加入一点提前冻好的豆腐
大火开炖
汤汁快干，加入鸡粉，盐
开吃吧
