安装App
香甜红薯饼+营养汤(
8
/10)
红薯洗净切丁放入碗中;
加入面粉、玉米淀粉、糖、黑芝麻拌匀,面粉加少了会不成团,叫少许盐,多次加水,搅拌成粘稠状让红薯全身裹上面糊;
红薯摊成一块饼形状随意;
油锅烧五层油温炸,小火慢炸,煎定型后再翻面继续炸;
炸至两面金黄就可以吃啦~
取一个干净的盆,里面加60g面粉,往面粉上洒水用筷子搅拌成小颗粒状;
鸡蛋打成蛋液、青菜洗净切成丁,西红柿划十字用开水烫一下去皮也切成丁备用;
锅烧热放油,放入西红柿丁,炒出汁后加开水,面粉也倒进去;
依次放盐、一点点生抽、胡椒粉、最后淋入鸡蛋;
出锅前放入青菜丁和葱花就可以享用了;