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黄焖鸡夫妻寻找米饭宝宝(
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选择三黄鸡或鸡腿,鸡腿切块,土豆切滚刀块,青红椒和香菇切大丁,大葱切葱段。和干辣椒切好备用
先将鸡块去血水,也就是飞水。以防鸡肉出现腥味或者异味,
锅烧热放油,下姜蒜,放入鸡腿煸炒,加入土豆和香菇;葱放入锅中接下来放盐,白糖,酱油,放入水闷15分钟
闷好之后放入青红椒,翻炒一下
黄焖鸡夫妻继续寻找米宝宝