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孜然火腿土豆粒(3/3)
土豆切粒、火腿肠切厚片； 水开后放入土豆，煮两分钟捞出控水； 油五成热时放入土豆粒，炸制表面微焦捞出；
火腿肠过油后捞出；
锅留底油，放入土豆火腿、白芝麻、孜然粒、孜然、辣椒粉、翻炒均匀即可～