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土耳其酸奶水波蛋(4/11)
1、西芹洗干净，切成小末；
2、西芹加入酸奶中，再加盐，搅拌均匀；
3、拌好西芹的酸奶铺盘备用；
4、大锅煮沸清水，加入白醋，水太深一点；
5、敲一个鸡蛋用筛子兜住放入开水煮；
6、煮好后用厨房纸吸干水；
7、放入酸奶盘子中；
8、调酱：热锅加入橄榄油，加入红辣椒干、盐爆炒；
9、加入调好的辣椒酱；
10、摆上西芹叶面包装饰；
11、流心蛋哦～