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小龙虾(
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小龙虾需要放油煸炒一下,色泽才会出来,然后放入辣椒,麻椒,豆瓣酱,(可以加啤酒,也可以加水)少许糖,盐味精调口。麻辣鲜香,色泽红亮
螺丝和小龙虾可以用一样的调料,可加孜然
麻辣咸香,色泽红亮