巧克力椰蓉蛋白棒(
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一个蛋清，约30g左右，放在无水无油无蛋黄的碗中
分三次加入20g细砂糖，打发
倒入椰蓉
翻拌均匀
装入裱花袋内，在烤盘上挤出长条形，烤箱90度，烤1小时
烤好～
取适量黑巧克力（可可脂含量不用很高）隔热水加热融化
取一根椰蓉蛋白棒，一端蘸上巧克力酱即可
稍等片刻，待巧克力定型后就可以拿起来享受啦～
