安装App
初冬美味:东北版——豆角焖面！(11/18)
需要用到的材料们！
豆角洗净，掐段！
梅花肉切成和豆角一样的形状！备用！
葱花，大料，干辣椒备用！
起锅烧油，下入八角爆香！
下入梅花肉爆炒直到变色！
加入葱花，干辣椒，十三香继续爆炒！
老抽，生抽一起抽！加入白糖！
翻炒均匀加入豆角继续翻炒！
豆角要炒的久一点，炒到明显变绿。
加入清水末过豆角，加入一勺蚝油。
汤水煮开后盛出一碗汤备用。
中火炖煮15分钟后加入食盐。
把新鲜的面条铺在豆角上，淋入一半的汤汁！焖煮10分钟！
时间到了把面条翻面，淋入剩下的汤汁，继续焖煮8分钟！
大蒜切碎！
面条焖好加入蒜末。翻拌均匀，即可出锅。
特别美味，汤汁粘稠！吃了还想吃！