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米线清蒸小黄花鱼(11/12)
小黄花鱼洗干净用盐腌制一会
冲洗干净备用
米线煮软放碟中备用
摆上洗干净的黄花鱼放入姜丝
蚝油、生抽、白糖、蒜蓉略微炒一下、一点点盐、米醋放在一起拌匀
把调和好的料汁淋在鱼上
水烧开上锅蒸
大火蒸10分钟OK
洒上葱花
油烧热
淋上油
出锅ko