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香浓土豆沙拉(
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准备好所有食材。
土豆洗干净,切十字刀,深度1毫米。
锅中放清水大火煮30分钟,筷子能穿透就是熟了。
将大蒜剁成蒜蓉。
将蛋黄酱,盐,黑胡椒,酸奶欧芹片混合,加入蒜蓉,淋入橄榄油,搅拌均匀。
煮好土豆捞出,去皮切小块,和调配好的沙拉酱拌匀。
大功告成